Tapenade noire bio

Une sélection soigneuse d’olives chez des producteurs locaux et notamment l’olive tanche des Baronnies (Nyons), en grande Provence. Parfaite rencontre entre l’olive noire (gorgée du soleil Provençal, dénoyautée et finement hachée), des câpres et des herbes de Provence, la tapenade est un incontournable de l’apéritif provençal .

L’union de ces ingrédients permet d’avoir un goût doux et riche à la fois.
Aix&Terra est une entreprise artisanale fondée par Marina et Richard Alibert. Le couple espère donner une nouvelle impulsion à l’épicerie en la développant autour d’un plaisir : célébrer et réinventer les recettes issues des meilleurs savoir-faire culinaires de Provence.